Deri Yüzme Makinesi (Deri Sıyırma Vinci) Kurban Soyma Vinci

Deri yüzme makinesi, büyükbaş ve küçükbaş hayvanların derisini karkastan (gövde) hızlı ve düzgün bir şekilde ayırmak için kullanılan mekanik bir ekipmandır. Bu makineler genellikle mezbahalarda, kasaplarda ve büyük ölçekli hayvan kesim tesislerinde kullanılır.

Deri Yüzme Makinesinin Özellikleri:

1. Hidrolik veya Pnömatik Sistem:

   • Çoğu modern deri yüzme makinesi hidrolik veya pnömatik sistemle çalışır. Bu sistemler sayesinde operatör daha az fiziksel güç harcayarak, deriyi hayvanın gövdesinden hızlıca sıyırabilir.

2. Paslanmaz Çelik Gövde:

   • Hijyenik ve uzun ömürlü olması için makineler genellikle paslanmaz çelikten üretilir.

3. Silindir ve Zincir Mekanizması:

   • Bazı makineler özel silindirler ve zincir mekanizması kullanarak deriyi çekerek sıyırır. Bu sayede derinin yırtılma riski azalır ve kaliteli bir yüzme işlemi yapılır.

4. Ayarlanabilir Hız ve Basınç:

   • Farklı hayvan türlerine ve deri kalınlıklarına uygun şekilde hız ve basınç ayarı yapılabilir.

5. İş Gücünü Azaltır ve Zaman Kazandırır:

   • Geleneksel elle yüzme yöntemlerine göre çok daha hızlı ve verimli bir işlem sunar. Birkaç dakikada bir hayvanın derisi yüzülebilir.

6. Yüksek Güvenlik Önlemleri:

   • Operatörlerin güvenliği için acil durdurma butonları ve el sıkışmalarını önleyen mekanizmalar bulunur.

Deri Yüzme Makinelerinin Çalışma Prensibi:

1. Hayvanın karkası askıya alınır ve sabitlenir.
2. Deri yüzme makinesinin kelepçe ya da tambur mekanizması, deriyi belirli bir bölgeden kavrar.
3. Makine, deriyi kontrollü bir şekilde yukarı veya aşağı yönde çekerek sıyırır.
4. Operatör, makinenin hızını ve çekme gücünü ayarlayarak süreci yönetir.
5. İşlem tamamlandıktan sonra deri kolayca ayrılır ve temiz bir karkas elde edilir.

Kullanım Alanları:

• Mezbahalar
• Et entegre tesisleri
• Kasap işletmeleri
• Hayvancılık kooperatifleri